Blender merupakan salah satu alat rumah tangga listrik
(ARTL) yang digunakan untuk menghancurkan atau menghaluskan bahan
makanan. Alat ini menggunakan komponen pengiris berbentuk pisau bermata
empat. Pisau ini berputar melalui kopel roda-roda gigi dari karet ke
poros motor yang berputar. Pada badan atau bodi blender
terpasang sebuah saklar yang berfungsi untuk menghidupkan dan mengatur
kerja motor. Variasi saklar ini pada umumnya bergantung pada merek
blendernya. Variasi saklar ini berbeda antara merek Philips model/type
HR – 2810/A dan blender National model/type MX – T1GN. Blender
National tidak memiliki variasi kecepatan sementara blender Philips
terdiri dari empat variasi kecepatan menurut posisi saklar pilihnya.
Blender Philips Model/Type HR – 2810/A
Blender Philips terdiri dari empat variasi kecepatan menurut posisi saklar pilihnya, yaitu:
(1) posisi manual,
(2) posisi Netral,
(3) posisi 1, dan
(4) posisi 2.
Keempat posisi saklar tersebut terdapat perbedaan dan persamaan fungsi, yaitu pada posisi manual sama dengan posisi 2 yang merupakan posisi dimana kecapatannya sama yaitu kecepatan penuh. Sendangkan pada posisi 1 kecepatan dari belender tersebut menjadi lambat. Posisi netral merupakan posisi dimana motor dari belender tidak jalan, dengan kata lain tidak ada arus yang mengalir ke dalam kumparan stator dan rotot motor.
Komponen blender merek Philips Type HR – 2810/A terdiri dari: bak penampung adonan atau bahan yang akan diblender, rumah motor (bodi), roda gigi perantara, motor penggerak, saklar, pelat alas, dan kaki penopang. Perhatikan Gambar 82 berikut.
Keempat posisi saklar tersebut terdapat perbedaan dan persamaan fungsi, yaitu pada posisi manual sama dengan posisi 2 yang merupakan posisi dimana kecapatannya sama yaitu kecepatan penuh. Sendangkan pada posisi 1 kecepatan dari belender tersebut menjadi lambat. Posisi netral merupakan posisi dimana motor dari belender tidak jalan, dengan kata lain tidak ada arus yang mengalir ke dalam kumparan stator dan rotot motor.
Komponen blender merek Philips Type HR – 2810/A terdiri dari: bak penampung adonan atau bahan yang akan diblender, rumah motor (bodi), roda gigi perantara, motor penggerak, saklar, pelat alas, dan kaki penopang. Perhatikan Gambar 82 berikut.
Gambar 82. (a) Bodi; (b) Komponen Blender Philips HR – 2810/A
Nama barang: Blender
Pada motor blender terdapat beberapa komponen elektronik, seperti: kapasitor, resistor, dan dioda. Keempat komponen elektronik tersebut mempunyai fungsi sebagai berikut:
1. Kapasitor berfungsi untuk membangkitkan beda fasa (fluks magnet
yang berselisih fase dengan fluks magnet yang dibangkitkan oleh
kumparan utama). Dengan terbangkitnya fluks magnet yang berbeda fase
tersebut maka motor akan berputar.
2. Resistor berfungsi untuk mengurangi arus star pada motor untuk mencegah terjadinya arus lebih pada kumparan motor.
3. Dioda berfungsi untuk menyearahkan tegangan yang masuk ke dalam kumparan.
4. Induktor dan kapasitor berfungsi untuk mengantisipasi atau mengroud-kan frekuensi tinggi yang terjangkit akibatk putaran tinggi motor.
2. Resistor berfungsi untuk mengurangi arus star pada motor untuk mencegah terjadinya arus lebih pada kumparan motor.
3. Dioda berfungsi untuk menyearahkan tegangan yang masuk ke dalam kumparan.
4. Induktor dan kapasitor berfungsi untuk mengantisipasi atau mengroud-kan frekuensi tinggi yang terjangkit akibatk putaran tinggi motor.
Spesifikasi Blender Philips HR – 2810/A
Type: HR – 2810/A
Produsen: Philips (Mexico)
Besaran Listrik:Arus, I = 1,8 ampere, Tegangan kerja, V = 220, Frekuensi kerja, f = 50 Hz, Pemakaian Daya, P = 400 Watt
Gambar 83 berikut menunjukkan rangkaian kelistrikan blender Philips HR-2810/A.
Gambar 83. Rangkaian Kelistrikan Blender Philips HR-2810/A
Blender National Model/Type MX – T1GN
Selanjutnya,
Gambar 76, 77 dan 78 pada urain berikut menunjukkan bentuk fisik dan
komponen-komponen blender National type MX – T1GN, dengan spesifikasi
sebagai berikut:
Spesifikasi Blender National MX – T1GN
Nama barang: BlenderType/model: MX – T1GN
Produsen: National Gobel
Besaran Listrik: Arus, I ≈ 0,82 – 0,86 ampere, Tegangan kerja V = 220 – 230 volt, Frekuensi kerja, f = 50 – 60 Hz, Pemakaian Daya, P = 190 Watt
Gambar 84. Bentuk Utuh blender National Type MX – T1GN
Gambar 85. Komponen luar blender National type MX – T1GN
(1) pisau penghancur
(2) pengaduk adonan
(3) dudukan mangkok
(4) tutup mangkok besar
(5) wadah adonan (mangkok kaca berlapis karet)
(6) bodi dan stan dudukan mangkok adonan
(7) gigi kopel VPC tahan panas
(8) saklar ON-OFF
(9) tusuk kontak
(10) gigi kopel penghubung antara pisau dan gigi kopel rotor.
Gambar 86. Komponen dalam blender National type MX – T1GN
(1) lamel komutator
(2) kabel penghantar (dari saklar ke belitan satator)
(3) kotak sikat
(4) as rotor
(5) terminal yang menghubungkan belitan stator dengan sumber listrik
(6) kabel penghantar ke sumber tegangan
(7) belitan stator
(8) saklar ON-OFF
Blender
National ini menggunakan motor universal dengan kebutuhan suplei
tegangan 220 volt AC pada frekuensi kerja 50 – 60 Hz. Disipasi dayanya
190W. Saklar yang digunakan tidak memiliki koneksi variasi kecepatan
atau hanya kecepatan tunggal. Gambar 87 berikut menunjukkan rangkaian kelistrikan blender National MX-T1 GN.