Kamis, 22 Mei 2014

SOLUSI KETIKA BLENDER ANDA RUSAK



blender yang saya beli
Seminggu yang lalu saya membeli blender untuk suatu keperluan. Nah karena pembelian blender ini Cuma buat mencincang saja maka dicarilah blender yang harganya murah. Nah ini dia blendernya harganya Cuma 100 ribu yang merek miyako harganya 150 ribu. Maunya beli yang miyako sih, tapi gak papa lah yang biasa saja. Nah selama satu minggu pemakaian si blender akhirnya bikin masalah. Karet dudukan motor ke pisaunya terkikis, yang mengakibatkan pisau tidak mau berputar lagi. Nah saya disarankan teman untuk membeli tuh karet di toko electronik atau service. Wah masak ada sih…? beberapa toko saya datangi menjawab tidak ada. Tidak putus asa saya kembali mencari, nah akhirnya saya menemukan toko yang mempunyai tuh barang tapi sayang setelah dicocokkan ulir bautnya tidak sama. Dudukan karetnya sih sama tapi ulirnya yang beda sehingga otomatis karet tersebut gak mau masuk.
Kembali saya mencari ke toko lain nah ditoko yang saya datangi juga mempunyai tuh karet dan alhamdulillah sama ukurannya. Harganya 10 ribu. Wah bisa nih.

kiri yang baru beli, kanan yang terkikis
Akhirnya saya mencoba. Pertama saya bandingin.

wah sama lubangnya bro

disini nih karetnya nemplok

dudukan karet blender ke motor
Wah sama besar lubangnya, dan akhirnya saya pasang. Kemudian apa yang terjadi…? cocok bro… blender tersebut kembali bekerja.

blendernya kembali bekerja,
Untuk Indikator kerusakan Blender Lainnya Baca Kerusakan dan Perbaikan BLENDER
Pertama saya sih terkejut juga ketika teman menyarankan untuk membelinya, eh rupanya memang ada dan itupun berhasil. Bukan Cuma karet blender saja bro… pisau dan dudukannya pun ada. Mungkin sebagian orang ketika blendernya rusak kemudian berfikir, ah beli yang baru saja… harganya Cuma 200 an – 400 an. Nah rupanya kita juga bisa menemukan solusi lain dari pada membelinya. Memang sih tidak semua onderdilnya ada dan sesuai tapi ciapa tau ada…
Artikel Selanjutnya Service Blender Rusak Mati
Sumber

Service Blender Rusak Mati

Beberapa waktu lalu ada pasien yang mengeluhkan blendernya rusak ngadat dan tidak bisa berfungsi secara normal.

Blender tersebut ber-merk Niko Nasional MX-BG4N, kalau dilihat dari kerusakannya sepertinya memang cara memperbaiki blender agak mudah dibandingkan perangkat elektronika lainnya.

Komponen utama blender terdiri dari motor listrik dengan kumparannya, serta beberapa saklar pengatur kecepatan motor. Dari kerusakan yang terlihat yaitu blender mati total, maka ada kemungkinan yang mengalami masalah pada bagian kabel AC, saklar, atau motor listrik-nya.


Setelah saya bongkar dan teliti, ternyata baik kabel maupun saklar masih berfungsi dengan baik. Dilihat secara fisik, kondisi motornya pun tidak ada yang terbakar, kumparan masih dalam keadaan utuh.

Hampir putus asa juga karena tidak menemukan titik terang, namun akhirnya saya membandingkan konsep kerja blender yang hampir mirip dengan kipas angin. Kalau dalam kipas angin jika tidak mau berputar, bisa saja yang mengalami kerusakan adalah bagian kapasitor sampai dengan kumparan yang putus.

Segera saya bongkar rotor motor listriknya, dan ternyata setelah dibuka-buka bagian dalam, motor listrik blender tersebut memang mengalami masalah. Pada sambungan antara kawat email dengan kabel yang menuju saklar mengalami semacam karatan sehingga tidak dapat tersambung dengan sempurna. Segera saya bersihkan dan solder ulang, sekalian semua bagian yang dicurigai saya solder ulang. Dan ternyata blender pun dapat menyala normal kembali, sehingga selesailah reparasi blender mati yang ternyata agak memakan waktu.
Baca Bagian-Bagian Blender

Sumber

Selasa, 20 Mei 2014

Cara Menggunakan Blender Untuk Membuat Jus Dengan Benar

Setelah membaca berbagai resep yang kami tuliskan, seorang pembaca mengirimkan email pertanyaan pada kami. Pembaca tersebut menanyakan adakah teknik khusus menggunakan blender untuk membuat jus buah yang segar serta menyehatkan? Sebuah pertanyaan sederhana yang sebenarnya sangat penting namun sering terlupakan.

Kenapa sangat penting? Karena rasa jus yang dihasilkan dengan blender dipengaruhi oleh faktor kebersihan bahan-bahan, waktu yang dibutuhkan serta kebersihan alat yang dipakai.


membuat jus Image courtesy of John Kasawa / FreeDigitalPhotos.net

Jika anda ingin mendapatkan cita rasa kesegaran maksimal dari jus yang dibuat dengan blender, pastikan anda mengetahui cara paling tepat dan benar dalam mengoperasikannya. Selain itu, kombinasi bahan-bahan yang digunakan juga sangat mempengaruhi rasa maupun manfaat kesehatan yang diperoleh tubuh.

Bagaimana Cara Memakai Blender Untuk Membuat Jus?

  1. Siapkan semua alat dan bahan yang dibutuhkan yaitu satu unit blender, buah maupun sayur untuk dibuat jus dan air putih secukupnya.
  2. Cuci semua bahan sampai bersih, kupas kulit buah yang tidak bisa dimakan (pisang, nanas) dan buang bijinya (jeruk, apel, pepaya dll)
  3. Potong kecil-kecil sayur maupun buah yang akan dibuat jus, usahakan memotong dengan bentuk dadu agar cepat halus.
  4. memotong bahan-bahan
  5. Masukkan air putih secukupnya, banyaknya air yang dimasukkan disesuaikan dengan jenis buah serta selera masing-masing. Beberapa jenis buah segar seperti nanas dan jeruk sudah banyak mengandung cairan jadi tidak perlu banyak-banyak menambahkan air putih.
  6. Masukkan potongan buah atau sayuran secara bersamaan atau pun bertahap, disesuaikan dengan resep jus yang anda dapatkan.
  7. proses pembuatan jus
  8. Mulailah menyalakan blender, atur pada kecepatan rendah selama 10 detik kemudian naikkan kecepatan selama 10 detik berikutnya. Waktu yang dibutuhkan tidak harus sama, tergantung bahan-bahan yang akan dibuat jus serta kemampuan masing-masing blender.
  9. Setelah halus, langsung tuangkan ke dalam gelas saji atau gunakan saringan khusus untuk memisahkan biji buah maupun ampas yang muncul di atas jus. Jika tidak memiliki saringan khusus, anda bisa memakai kain lembut yang bersih.
  10. menyaring jus
  11. Anda bisa menambahkan pemanis buatan seperti gula atau madu. Namun jika ingin menggunakan pemanis alami, tambahkan buah apel atau jeruk manis pada daftar bahan pembuat jus.
  12. Tambahkan juga es batu apabila menginginkan sensasi kesegaran maksimal. Namun jika anda membuat jus untuk keperluan terapi kesehatan, sebisa mungkin hindari penggunaan es batu.

Itulah tutorial cara menggunakan blender yang benar untuk membuat aneka jus agar cita rasa serta manfaat yang anda dapatkan bisa maksimal.
Sumber

Teknik Menghaluskan Bumbu dengan Blender

SEKILAS, teknik memasak kuliner Nusantara mirip dengan teknik memasak negara-negara Asia lainnya. Perbedaan terutama terlihat pada pemakaian bumbu dan alat masak yang dipakai.

Di Indonesia, ada satu alat memasak yang masih digunakan dari zaman ke zaman, yaitu ulekan. Ini adalah alat yang terbuat dari batu granit yang kemudian dibentuk menjadi lesung dan alu. Agar lebih mudah memakai alat-alat ini, bumbu-bumbu yang akan digunakan harus dikupas terlebih dahulu, bisa pula dipotong ataupun diiris kecil. Alu dipakai dengan gerakan maju mundur di dalam lesung sampai semua bahan halus dan tercampur merata.

Bisa saja memakai blender untuk menghaluskan bumbu. Namun untuk memakai blender, perlu sedikit cairan agar bumbu cepat halus dan pisau blender terjaga ketahanannya. Teknik menghaluskan bumbu dengan blender agar halus merata, adalah masukkan dahulu bumbu bertekstur keras, seperti bumbu kering, kacang-kacangan, atau yang memiliki serat, seperti lengkuas, serai, dan lainnya.

Ketika semua bumbu sudah mulai halus, masukkan kunyit, jahe, serta cabai segar. Terakhir, masukkan bumbu yang memiliki kadar air, seperti bawang merah dan bawang putih, lalu tambahkan terasi dan air asam. Bumbu pun siap diolah, seperti dilansir dari Asiarecipe.

Pengolahan bumbu bisa digoreng ataupun direbus, tergantung selera dan kebutuhan. Jika perlu digoreng, gunakan sedikit saja minyak dengan api sedang lalu aduk sampai harum. Biasanya, waktu yang diperlukan hanya dua hingga tiga menit, untuk selanjutnya diberi bahan makanan, seperti daging, unggas, tempe, dan sebagainya. Bumbu halus kadang juga dipakai untuk mengolah pepes. Kuliner Nusantara memakai pembungkus berupa daun pisang untuk menu satu ini.
Sumber

Metode Menghaluskan Daging Pada Adonan Bakso




Adonan bakso dapat dibuat dari campuran daging yang telah dihaluskan, Masako® Rasa Sapi, baking powder, tepung tapioka, dan seledri. Ada beberapa cara untuk menghaluskan daging yaitu:

  1. Menggunakan Pisau Dan Spatula
    Caranya adalah dengan menghaluskan daging cincang dengan bantuan pisau lalu tambahkan es batu berukuran kecil kemudian campur hingga halus dan rata dengan spatula atau alat pengaduk lainnya.
  2. Menggunakan Blender
    Caranya adalah dengan memasukkan es batu yang berukuran kecil dan daging ke dalam blender, kemudian nyalakan blender hingga adonan menjadi halus. Es batu yang digunakan harus berukuran kecil agar proses menghaluskan daging cincang lebih mudah.
  3. Menggunakan Food Processor
    Caranya adalah dengan memasukkan es batu (berukuran kecil hingga sedang) dan daging ke dalam food processor lalu nyalakan alat tersebut pada kecepatan penuh hingga adonan menjadi halus.
Es batu berfungsi untuk menghambat proses pemasakan pada daging akibat panas yang ditimbulkan oleh tangan, blender, atau food processor (menjaga suhu tetap stabil). Selain itu, es batu berfungsi untuk menjaga agar tekstur bakso lebih stabil (tidak lembek).
Sumber

CARA MEMPERBAIKI BLENDER

Blender yang terawat
Gambar blender
Beberapa kerusakan yang umum dijumpai pada blender:
  • Motor tidak berputar
  • Putaran motor lambat
  • Putaran motor tersendat-sendat

Cara memperbaiki:
  1. Periksa kabel penghubung listrik apakah tersambung dengan baik atau putus? bila tidak ada masalah lanjutkan ke poin 2.
  2. Pisahkan gelas blender dari badan kemudian putar balik badan blender sehingga terlihat bagian bawahnya. Lepaskan penutup bagian bawah dengan membuka sekrupnya.

  3. Setelah penutup bagian bawah terlepas maka di dalamnya akan terlihat koponen seperti: motor penggerak, kapasitor, perkabelan. Periksalah setiap kabelnya apakah terpasang dengan baik atau ada yang terlepas?
  4. Untuk putaran motor yang tersendat-sendat kemungkinan carbon brush atau brostel sudah tipis dan yang terjadi adalah ngefong,untuk memperbaikinya gantilah komponen ini dengan yang baru dan yang berkualitas nomor satu karena bila anda memakai carbon brush atau brostel yang biasa-biasa saja maka usianya tidak akan lama. Perlu diketahui bahwa ukuran komponen dipasaran berbeda-beda maka bawalah contoh potongan sisa carbon brush beserta dudukannya saat anda akan membeli penggantinya, bila tidak ada ukuran yang pas maka anda dapat mengampelasnya agar dapat masuk pada dudukannya.
  5. Periksa lilitan atau spul pada motor penggerak apakah dalam keadaan yang wajar atau hitam seperti terbakar? kalau berwarna
    hitam dan terc1um bau seperti terbakar kemungkinan lilitan terbakar, 
  6. untuk memastikannya dapat diukur dengan AVO meter caranya: Atur posisi sakelar pemilih pada RX1 kilo ohm kemudian tempelkan masing-masing pena pengukur AVO ke kedua ujung jari steker, bila jarum AVO diam maka lilitan motor rusak tapi bila jarum AVO bergerak ke arah kanan dan diam maka kemungkinan motor masih dalam keadaan baik.
  7. Bila lilitan atau spul pada motor penggerak dalam keadan baik
    tapi putaran motor lambat atau tidak berputar kemungkinan kapasitorya yang rusak dan harus diganti baru.
  8. Untuk putaran motor yang lambat biasanya akibat kapasitor yang sudah rusak, maka gantilah kapasitor dengan yang baru.
"Cara memperbaiki lilitan atau spul motor yang rusak adalah dengan cara dililit ulang, untuk pengerjaannya serahkan saja kepada jasa lilit yang biasanya bersatu dengan jasa serpis dinamo." 

Cara membongkar blender

Cara membongkar blender
Tidak semua peralatan eletronika yang kita miliki tidak bisa kita bongkar sendiri.
Salah satu peralatan tersebut yang bisa kita bongkar sendiri adalah blender, kita bisa membongkarnya sendiri untuk mengganti sparepart yang rusak.
kerusakan sparepart umum yang tampak dan mudah penanganannya adalah mengganti karet gear yang berada dibawah gelas blender, mata pisau yang ada didalam gelas blender, dan gear yang ada dimotor blender.
MELEPAS KARET GEAR DAN MATA PISAU YANG ADA DI GELAS BLENDER.
Ada dua jenis gelas blender yang ada dipasaran sekarang ini.
1. Gelas dan mata pisau terpisah.
Model ini, gelas terdiri dari 2 bagian.
Bagian bawah terdiri dari karet gear dan mata pisau sedangkan bagian atasnya adalah body gelas.
Pada model ini kita bisa melepas bagian bawah gelas dengan cara memutarnya berlawanan arah jarum jam.
2. Gelas dan mata pisau dalam satu unit.
Pada model ini kita tidak bisa melepas bagian bawah gelas seperti model yang diatas.

Pada dasarnya, untuk melepas karet gear dan mata pisau pada gelas blender tersebut adalah dengan memutarnya berlawanan arah putaran kerja motor
Bila putaran kerjanya arah ke kanan maka membukanya adalah arah ke kiri
Ini dilakukan dengan menahan mata pisau dengan tang atau apa saja karena mata pisau yang tajam agar tidak melukai tangan kita, sementara kita memutar karet gearnya dengan tangan, bila terlalu keras gunakan tang, lakukan dengan berlawanan arah putaran kerja motor.

MELEPAS GEAR YANG ADA DI MOTOR BLENDER.
Lepaslah skrup yang ada dibagian bawah motor blender.
Setelah terbuka akan terlihat tanda minus pada as rotornya, pada bagian inilah yang nantinya akan digunakan untuk menahan ketika melepas karet gear yang ada diatas motor blender.
Alat yang kita gunakan untuk menahan adalah sendok makan.

Terlihat tanda (-) pada as rotor.

Gunakan "sendok makan" untuk menahan.

Cara untuk melepas karet gearnya adalah berbeda dengan cara  membuka karet gear pada gelas blender.
Kita membukanya sesuai dengan arah putar kerja motor, bila arah putar kerja motor ke kiri, maka membukanya adalah arah ke kiri, begitu juga sebaliknya.
Dan kita akan menahan AS rotor yang ada dibagian bawah (yang ada tanda minus).
Dan lihatlah juga gear atas motor blender, bila lekukan gearnya miring ke kiri berarti arah putarnya ke kiri.
Maka akan terlepas seperti ini..


Mudah bukan?
Selamat mencoba..

Tips Mengasah Pisau Blender

Blender Anda lambat? Mungkin pisaunya sudah tidak tajam lagi!
Jika Anda membutuhkan waktu yang lebih lama untuk menggiling dengan blender Anda, atau hasil gilingan Anda tidak sehalus biasanya, bisa jadi mata pisau blender sudah berkurang ketajamannya. Tentu hal ini akan menyulitkan ketika harus memasak dalam jumlah banyak dan ketika dikejar waktu. Hasilnya tidak maksimal, waktu yang dibutuhkan semakin lama dan jadi kesal hati ketika mengerjakannya.

Untuk menjaga ketajaman pisau blender, tidak sama dengan mengasah pisau biasa. Anda tinggal mengasah pisau dengan menggosokkannya beberapa kali ke batu pengasah. Namun untuk pisau blender Anda tidak bisa melakukannya, bentuk mata pisau yang lebih kecil, bersudut dan sempit membuatnya sulit untuk diasah dengan batu pengasah atau gunting.

Namun, sebenarnya cara mengasahnya cukup mudah. Anda cukup menggunakan garam kasar yang mudah didapatkan di pasar-pasar tradisional. Giling sejumlah garam kasar dengan blender satu bulan sekali. Kristal garam cukup keras untuk membuat pisau terasah, namun tidak sampai merusak blender Anda. Dengan pisau blender yang tajam, tugas memasak pun jadi lebih mudah.
Sumber

Agar Blender Tak Mudah Rusak

MESKIPUN blender hanya digunakan pada waktu tertentu, tak berarti perawatannya diabaikan. Beberapa cara mampu menjaga blender awet lebih lama.

Berikut cara-cara merawat blender agar kondisinya selalu baik, seperti diulas Wikihow:

Pasang semua bagian blender dengan benar
Setiap kali Anda menggunakannya, pastikan untuk memasang semua bagian dengan  benar. Dalam kebanyakan kasus, jika blender dipasang tidak benar, maka cara bekerjanya tidak akan baik. Terkadang juga, beberapa bagian yang longgar akan terlempar keluar sehingga bisa merusak blender.

Haluskan hanya untuk bahan yang tepat

Meskipun Anda memiliki blender yang diklaim “bisa menghaluskan semua”, yang terbaik adalah menggunakan blender sesuai tujuannya. Jika Anda menggunakan blender untuk membuat bubur kertas atau benda lain bukan makanan, maka gunakan jenis blender berbeda. Jadi bila blender rusak, Anda tidak akan terlalu merasa kehilangan.

Potong-potong dulu makanan berukuran besar
Ada baiknya tidak langsung memasukkan makanan berukuran cukup besar ke blender. Pastikan ukurannya lebih kecil saat akan dihaluskan dengan blender sehingga bisa terjangkau pisau blender. Potongan yang lebih kecil akan mudah halus.

Lakukan sedikit demi sedikit
Jika hasil blender Anda tidak baik, bagi makanan menjadi beberapa bagian lalu blender sedikit demi sedikit. Jika Anda langsung menghaluskan terlalu banyak makanan, ibarat Anda dengan memaksakan diri mengunyah makanan dalam jumlah banyak di mulut.

Pilih kecepatan yang pas
Pilih kecepatan yang cocok dan pengaturan yang pas untuk menghaluskan atau mencampurkan beberapa bahan makanan. Kebanyakan blender juga memiliki pengaturan berlanjut dan otomatis.

Selalu bersihkan setelah digunakan
Keluarkan sisa makanan dari dalam blender, tuangkan air dan sabun atau cuka, lalu nyalakan blender beberapa saat. Dasar blender adalah perangkat listrik, jadi tidak boleh terendam air.

Lepaskan pisau blender sekali-kali untuk membersihkannya lebih dalam. Sebenarnya, ini tidak perlu dilakukan setiap kali dibersihkan, cukup sesekali. Setelah dibersihkan, lap dengan kain lembut.

Berhati-hatilah jangan sampai pisau blender melukai tangan Anda. Pastikan blender benar-benar kering, dan rakit kembali bagian-bagiannya, khususnya bagian karet. Pastikan pisaunya juga terpasang dengan benar.

Tip: blender termasuk peralatan masak yang harganya tidak begitu mahal. Jika beberapa bagian blender tidak berfungsi atau rusak, lebih baik membeli yang baru daripada mengganti bagian tersebut. Biasanya, harga tiap bagiannya tidak jauh berbeda dengan blender baru.
Sumber

Cara Merawat Blender Agar Awet

Blender merupakan salah satu alat rumah tangga listrik (ARTL) yang digunakan untuk menghancurkan atau menghaluskan bahan makanan. Alat ini menggunakan komponen pengiris berbentuk pisau bermata empat. Pisau ini berputar melalui kopel roda-roda gigi dari karet ke poros motor yang berputar. Penggunaan blender di dapur tak hanya untuk membuat jus buah dan smoothie. Blender juga bisa digunakan untuk menghaluskan bumbu dan bahkan untuk memeras santan. Beberapa blender sudah dilengkapi dengan saringan yang ditempatkan di dalam wadah/tabungnya untuk keperluan memeras santan ataupun memisahkan air jus dari ampas buah.
Mengingat bahan yang dihancurkan beragam, mulai dari buah, kelapa dan bumbu yang beraroma kuat, penting bagi kita untuk mengetahui tips merawat blender agar awet dan tidak berbau. Untuk menghindari bau pada tabung blender, gunakan potongan jeruk nipis waktu mencucinya, bilas dengan air bersih. Cara lain, masukkan potongan roti tawar ke dalam wadah blender, proses sebentar hingga roti menyerap bau di sekelilingnya, bilas hingga bersih dan keringkan dengan lap.
Kerjakan semua perintah yang diharuskan dalam buku atau brosur tersebut saat anda menggunakan blender, dan hindari semua yang dilarang anda lakukan. Pada umumnya, buku atau brosur petunjuk penggunaan tersebut berisi langkah-langkah penggunaan sebagai berikut: 
  1. Periksa dan cocokkan kebutuhan tegangan suplei dan frekuensi kerja dengan tegangan terpasang dan frekluensi kerja di tempat anda akan menggunakan blender.
  2. Posisikan saklar blender pada posisi ‘0’ atau off.
  3. Masukkan atau pasang dengan tepat mangkok adonan yang digunakan di atas stand dudukan hingga kedua gigi kopel –gigi kopel pisau dan gigi kopel rotor- terjalin dengan benar. Ingat!!! Tutup mangkok adonan dengan rapat. Jika menggunakan mangkok besar yang diperuntukkan untuk pembuatan juice, maka jangan lupa memasang tangkai pengaduk yang dijulurkan masuk melalui lubang yang tersedia pada tutup mangkok.
  4. Sambil tetap memegang mangkok adonan, posisikan saklar ON-OFF pada posisi ‘ON’. 
  5. Perhatikan dengan cermat kondisi adonan yang diblender. Jika sirkulasi adonan sudah terdengar halus, maka hentikan putaran belender dengan jalan mengembalikan posisi saklar pada posisi OFF. Jangan menarik mangkok adonan dalam keadaan motor blender masih berputar. Berbahaya!
  6. Perhatian! Jangan terlalu lama menjalankan motor blender, hingga melebihi satu jam tanpa berhenti. Pemakaian yang melibihi satu jam tanpa berhenti akan meningkatkan suhu panas motor dan akan berakibat fatal. Kondisi tersebut dapat mengakibatkan motor blender terbakar.
  7. Segera cuci bersih blender setelah digunakan. Caranya, kosongkan tabung blender, lalu isi dengan air hingga seperempatnya. Tekan tombol blender hingga air menyapu bersih bagian dasar dan pisaunya, lalu bilas di bawah air mengalir dengan sabun hingga bersih. Keringkan blender dengan lap bersih hingga benar-benar kering supaya mata pisaunya tidak cepat berkarat. Simpan blender dengan tutupnya di tempat yang kering.
  8. Perhatian! Bodi blender tidak boleh dicuci. Di dalam bodi blender terdapat motor dan rangkaian kelistrikan blender. Pencucian bodi blender akan membasahi motor dan rangkaian kelistrikan blender. Hal ini dapat mengakibatkan motor blender dan rangkaian kelistrikan blender terhubung singkat (korsleting). Dampak selanjutnya adalah motor dan rangkaian kelistrikan motor akan terbakar ketika dijalankan kembali.
Dengan selalu memperhatikan cara penggunaan blender yang baik  pasti akan membuat blender Anda lebih awet. Salah satu blender yang awet dan harganya yang ekonomis adalah Tori THB-1518G Blender. Semoga beranfaat 
Sumber

Perawatan dan Analisa Kerusakan pada Blender

Pada umumnya orang berpendapat sebagaimana telah dikemukakan pada bagian blender bahwa segala sesuatu yang dirawat dengan telaten akan awet. Pendapat ini berlaku pula pada penggunaan ARTL. ARTL yang dalam penggunaannya senantiasa dirawat akan awet. Meskipun demikian, kadang kerusakan tak dapat dihindari. Oleh karena itu, selain harus mengerti perawatan, perlu pula menguasai dengan baik perbaikan kerusakan suatu ARTL, terutama bagi mereka yang mengikuti mata kuliah ini. Jenis perawatan dan perbaikan ARTL yang akan dibahas pada poin ini adalah perawatan dan perbaikan blender pada umumnya.

1. Perawatan Blender
Langkah-langkah yang perlu dilakukan dalam merawat blender agar awet demikian pula penggunaannya dituangkan dalam buku atau brosur penggunaannya. Baca dengan saksama buku atau brosur petunjuk penggunaan blender sebelum digunakan. Buku atau brosur petunjuk penggunaan blender disertakan dalam paket blender saat pertama kali membeli blender. Periksa keberadaan buku atau brosur petunjuk tersebut saat anda membeli blender. Jika tidak ada, mita pada penjual. Jangan membeli blender yang tidak disertai buku atau brosur petunjuk penggunaannya.

Kerjakan semua perintah yang diharuskan dalam buku atau brosur tersebut saat anda menggunakan blender, dan hindari semua yang dilarang anda lakukan. Pada umumnya, buku atau brosur petunjuk penggunaan tersebut berisi langkah-langkah penggunaan sebagai berikut:  1. Periksa dan cocokkan kebutuhan tegangan suplei dan frekuensi kerja dengan tegangan terpasang dan frekluensi kerja di tempat anda akan menggunakan blender.
2. Posisikan saklar blender pada posisi ‘0’ atau off. 
3. Masukkan atau pasang dengan tepat mangkok adonan yang digunakan di atas stand dudukan hingga kedua gigi kopel –gigi kopel pisau dan gigi kopel rotor- terjalin dengan benar. Ingat!!! Tutup mangkok adonan dengan rapat. Jika menggonakan mangkok besar yang diperuntukkan untuk pembuatan juce, maka jangan lupa memsang tangkai pengaduk yang dijulurkan masuk melalui lubang yang tersedia pada tutup mangkok. 
4. Tusukkan ‘tusuk kontak’ dengan benar pada stop kontak sumber listrik AC tegangan 220 ~ 230 volt, 50 ~ 60 Hz. Perhatian! Besaran ini tidak boleh dilanggar. Pelanggaran terhadap besaran listrik ini dapat menyebabkan kerusakan fatal pada blender. Pegang dengan baik ujung tusuk kontak (bukan kabel penghantarnya) saat menusukkan dan melepaskan tusuk kontak ke dan dari stop kontak. 
5. Sambil tetap memegang mangkok adonan, posisikan saklar ON-OFF pada posisi ‘ON’. 
6. Perhatikan dengan cermat kondisi adonan yang diblender. Jika sirkulasi adonan sudah terdengar halus, maka hentikan putaran belender dengan jalan mengembalikan posisi saklar pada posisi OFF. Jangan menarik mangkok adonan dalam keadaan motor blender masih berputar. Berbahaya!
7. Perhatian! Jangan terlalu lama menjalankan motor blender, hingga melebihi satu jam tanpa berhenti. Pemakaian yang melibihi satu jam tanpa berhenti akan meningkatkan suhu panas motor dan akan berakibat fatal. Kondisi tersebut dapat mengakibatkan motor blender terbakar.
8. Bersihkan atau cuci bersih semua komponen blender kecuali bodinya sesaat setelah digunakan agar tidak berjamur.
9. Perhatian! Bodi blender tidak boleh dicuci. Di dalam bodi blender terdapat motor dan rangkaian kelistrikan blender. Pencucian bodi blender akan membasahi motor dan rangkaian kelistrikan blender. Hal ini dapat mengakibatkan motor blender dan rangkaian kelistrikan blender terhubung singkat (korsleting). Dampak selanjutnya adalah motor dan rangkaian kelistrikan motor akan terbakar ketika dijalankan kembali. 

2. Perbaikan Blender
Pada urain sebelumnya telah dijelaskan bahwa kerusakan pada ARTL terkadang tak dapat dihindari. Kerusakan dapat terjadi karena: 1. Faktor usia atau frekuensi penggunaan blender 2. Faktor bencana, seperti bencana alam dan kecelakaan 3. Faktor kecerobohan atau kesalahan penggunanya.
Faktor usia atau frekuensi penggunaan blender dan faktor bencana susah dihindari tetapi faktor kecerorobohan atau kesalahan dapat dihindari dengan jalan meningkatkan pengetahuan tentang belnder dan cara penggunaannya. Oleh karena itu pengetahuan dan keterampilan untuk memperbaiki kerusakan tersebut perlu dimiliki, terutama oleh mereka yang mengikuti mata kuliah ini. Berikut ini diurakan beberapa jenis kerusakan blender dan langkah perbaikannya.

a) Motor blender tidak berputar
Motor blender tidak berputar karena tidak ada arus listrik yang masuk ke dalam motor blender. Kondisi ini disebabkan oleh adanya kerusakan pada bagian-bagian yang dilalui arus listrik yang menuju ke dalam kumparan atau belitan motor, seperti: tusuk kontak, kabel pengantar, saklar pengubung kontak atau pemilih putaran, sikat, komutator, dan kumparan motor.
Langkah perbaikan yang perlu dilakukan, yakni: 1. Periksa kondisi fisik tusuk kontak dengan pengamatan mata telanjang dari kemungkinan: terbakar, patah atau terlepas dari hubungan kontak dengan kabel pengantar. Kemudian, jika kondisi fisik terlihat bagus, lanjutkan dengan pemeriksaan hubungan kontak terminalnya dengan ujung kabel pengantar yang dihubungkan kepadanya dengan menggunakan multimeter (posisi ohm, skala 10X). Jika jarum penunjuk multimeter bergerak ke kanan menuju ke titik ukur ‘0’ dan menunjuk nilai ukur tertentu, misalnya 0 ohm atau mendekati 0 ohm dan tidak bergerak dari nilai tersebut, maka tusuk kontak blender masih baik. Selain kondisi tersebut, tusuk kontak rusak dan harus diganti dengan yang baru;
2. Periksa sambungan dan kondisi kabel penghantar, jangan sampai ada yang terlepas. Kemudian gunakan multimeter (posisi saklar pilih pada poisisi ‘ohm’, skala 10X) untuk memeriksa kondisi kabel jangan sampai mengalami putus ‘dalam’. Putus ‘dalam’ artinya kawat pengahantar yang berada di dalam selubung isolasi penghantar ‘patah’ atau terputus, sehingga titik atau posisi putusnya tidak terjangkau melalui indra mata, sehingga perlu dideteksi kondisinya dengan alat ukur multimeter atau ohm meter;
3. Periksa kondisi sikat (kiri-kanan), jangan sampai patah, aus atau pegas tekannya terlepas sehingga hilang kontak antara komutator-sikat-belitan stator-saklar-kabel penghantar-tusuk kontak. Sikat yang patah, terlalu aus atau pegas tekannya hilang dapat menyebabkan hilangnya hubungan kontak antara belitan ‘rotor dan ‘stator’ motor blender. Akibatnya motor blender tidak dapat tersuplei arus listrik dan tidak berputar. Jika sikat dalam kondisi patah, terlalu aus atau kehilangan pegas tekan, maka sikat harus diganti dengan yang baru.
4. Periksa kondisi lamel komutator. Jangan sampai ujung belitan rotor terputus kontak dengan lamel komutator, atau belitan rotor sudah terbakar. Jika semu ujung belitan rotor terputus dari lamel komutator atau belitan rotor sudah terbakar, maka motor blender tidak akan berputar.
5. Periksa kondisi hubungan belitan stator (kiri-kanan) dengan menggunakan ohm meter (multimeter) jangan sampai terbakar atau terputus. Jika terbakar atau putus, maka motor blender tidak akan berputar.
b) Motor blender tidak berputar, tetapi berdengung
Kondisi atau kerusakan yang menyebabkan motor blender tidak berputar, tetapi berdengung yaitu belitan medan bantu atau medan putar atau medan utama stator ada yang hubung singkat. Demikian pula halnya jika belitan rotor motor blender ada yang hubung singkat. Hubung singkat pada belitan stator atau rotor motor blender menyebabkan motor blender kehilangan momen putar, sementara itu arus listrik tetap mengalir. Akibatnya, motor berdengung hingga bergetar. Jika kondisi ini dibiarkan berlangsung lama sekitar 10 – 30 menit, maka belitan stator dan rotor dapat terbakar. Langkah perbaikannya adalah: Ganti kumparan bantu atau kumparan utama stator motor, atau ganti kumparan rotor motor blender. Penggantian belitan stator dapat dilakukan sendiri atau dipercayakan kepada tukang service. Jika pengantiannya dilakukan sendiri maka ada beberapa hal praktis yang dapat anda dilakukan, yakni: 1. Perhatikan dan catat dengan cermat ukuran kawat email yang digunakan masing-masing jenis belitan, 
2. Perhatikan dan gambar dengan tepat arah putaran belitan masing-masing belitan (belitan medan bantu, belitan medan utama, dan belitan rotor). Baca buku yang khusus membahas tentang cara menggulung belitan (kumparan) motor listrik, Panjang atau jumlah lilitan pada masing-masing kumparan tidak perlu terlalu dipersoalkan, tetapi cukup anda menimbang dengan cermat bobot kawat email yang dibutuhkan masing-masing jenis kumparan, 
3. pada saat anda menggulung dianjurkan anda menggunakan sarung tangan yang lembut dan terbuat dari kain ‘Cotton’, sehingga kemungkinan lecetnya isolasi kawat email karena pengaruh kontaminasi langsung dengan tangan anda yang mungkin lembab atau basah, atau rusak karena goresan kuku anda dapat dihindari. Kemudian, jangan menarik kawat email sambil menggesekkannya saat melakukan penggulungan, karena dapat melecetkan isolasi kawat email. 
c) Motor blender berputar, tetapi mengeluarkan percikan bunga api.
Kerusakan ini terjadi karena hubungan kontak antara sikat dan komutator tidak rata atau kurang pas. Langkah perbaikannya adalah : 1. Periksa sikat motor, jangan sampai sikat sudah tidak pas menutup atau menyambungkan kontak sikat dengan lamel komutator dengan baik; dan
2. Periksa kondisi sikat, ganti jika sudah terlalu pendek sehingga kecekungan permukaannya tidak lagi menutupi atau menyambung hubungan antara sikat dengan lamel-lamel komutator rotor.
d) Motor blender berputar, tetapi bergetar
Kondisi blender berputar, tetapi bergetar dapat disebabkan oleh beberapa kerusakan yang terjadi pada sistem mekanik motor, seperti: 1. Sikat motor yang digunakan terlalu keras (kepadatannya tidak sesuai dengan kepadatan sikat aslinya) 
2. Permukaan lamel-lamel komutator sudah tidak rata secara siklus, sehingga sikat loncat-sangkut terhadap lamel yang tidak rata pada saat rotor berputar
3. Gigi kopel antar tangkai pengaduk dan rotor sudah cukup aus atau ada beberapa giginya hilang atau patah
4. Putaran as (poros) rotor sudah tidak sentris lagi. Kondisi ini pada umumnya disebabkan oleh keruskan bearing (lahar) dudukan rotor (muka dan belakang), atau rumah dudukan bearing telah bergeser karena pengaruh panas yang berlebihan saat digunakan.
Langkah perbaikan yang perlu dilakukan pada kondisi kerusakan terasebut, yakni: 1. Ganti sikat untuk kerusakan pertama, gunakan yang asli
2. Ganti rotor, karena pada keruskan kedua ini perbaikannya sangat susah dilakukan. Memerlukan peralatan khusus untuk melakukannya. Dan boleh jadi harga peralatan khsus tersebut lebih mahal dari pada harga rotor
3. Pada keruskan ketiga, ganti gigi kopel dengan yang baru
4. Sementara itu, kerusakan keempat sangat sulit diperbaili, kecuali mengganti bearing, rotor, dan rumah dudukan rotor. Pada umumnya rumah dudukan rotor tidak dijual terpisah, bahkan tersambung langsung dengan bodi blender. Jadi penggantiannya memerlukan bodi blender lain atau bodi baru jika ada yang dijual.
e) Motor blender berputar, tetapi saat digerakkan atau kabel penghantarnya bergerak kadang motor tidak bergerak atau berputar
Kondisi motor blender berputar, tetapi saat digerakkan atau kabel pengtarnya bergerak kadang motor tidak berputar dapat disebabkan oleh: a. kerusakan pada sistem sikat b. kabel penghantar mengalami putus dalam.
Langkah perbaikannya adalah: a. Periksa sistem sikat, mungkin ada salah satu dari sikat tersebut yang lepas pegas tekannya. Perbaiki! Sebaiknya diganti saja dengan yang baru. Ingat jangan mengganti sikat hanya satu atau sebelah saja, hal ini berpengaruh pada keseimbangan tekanan sikat terhadap komutator motor
b. Ganti kabel penghantar dengan yang baru. Pada umumnya kabel penghantar tersedia dan dijual terpisah. Harga persetnya Rp 3.500 pada tahun 2004.
f) Motor blender berputar, tetapi mengeluarkan suara kasar
Motor blender berputar, tetapi mengeluarkan suara kasar pada umumnya disebabkan oleh kerusakan pada bearing as rotor. Ada salah satu atau beberapa dari peluruh bearing yang terlalu aus terhadap lingkaran bearing atau sudah pecah. Kerusakan ini memberi peluang rotor mengalami sentakan atau lentingan terhadap lingkaran dalam bearing saat motor berputar hingga mengeluarkan bunyi gemerincing yang kasar.

g) Motor blender berputar, tetapi pengaduk adonan tidak ikut berputar
Motor blender berputar, tetapi pengaduk adonan tidak ikut berputar dapat dipastikan bahwa kerusakan terjadi pada gigi kopel yang berfungsi menggenggam tangkai pengaduk dan terhubung dengan gigi putar rotor sudah aus. Satu-satunya langkah penanggulangan terhadap kerusakan ini adalah menganti gigi kopel dengan yang baru.

Prinsip Kerja Blender

Sebelum blender digunakan, terlebih dahulu bacalah buku/brosur yang disertakan pada saat anda membeli blender untuk menghidari kerusakan alat dan kecelakaan yang mungkin ditimbulkan. Pada umumnya prosedure kerja blender adalah sebagai berikut:

1. Pastikan bahwa saklah ON-OFF blender berada pada posisi OFF.

2. Persiapkan semua bahan yang hendak diblender. Pisahkan bahan biji-bijian seperti jagung, merica dan bahan yang agag keras dari yang bahan yang lembut seperti buah pisang, apel, tomat, lombok dan lain sebagainya.

3. Gunakan mangkok yang sesuai keperluan pemblenderan. Bangkok kecil untuk menghaluskan bahan keras dan kering, sedangkan bahan yang lembut dan basah gunakan mangkok besar.

4. Pasang mangkok adonan di atas dudukan mangkok dengan tepat, lalu putar hingga mangkok tidak dapat ditarik ke atas meninggalkan dudukan. Ada juga blender yang tidak perlu diputar, tetapi mangkok tetap dipegang dengan tangan. Mangkok kecil terlebih dahulu diisi dengan bahan yang akan diblender, lalu ditutup dengan dudukan pisau penghancur, kemudian didudukkan di atas dudukan blender. Sementara untuk mangkok besar tidak demikian. Mangkon adonan terlebih dahulu didudukkan di atas dudukan mangkok lalu diisi bahan yang akan diblender.

5. Setelah langkah kerja berlangsung baik dan aman, tekan saklar ON-OFF untuk memindahkan saklar dari posisi OFF ke posisi ON. Saat itu motor blender akan berputar dan memutar pisau blender yang berada di dalam mongkok blender. Penghalusan atau penghancuran bahan mulai berlangsung. Perhatian! Jangan mengangkat mangkok dari dudukan mangkok pada saat motor blender sedang berputar. Berbahaya!

6. Setelah tekstur bahan terasa halus (bunyi putaran motor dan pisau terdengar halus), matikan motor (posisikan saklar ON-OFF pada posisi OFF).

7. Angkat mangkok dari dudukannya. Perhatian! Jangan terlalu lama mengoperasikan motor melebihi satu jam tanpa istirahat untuk pendinginan. Berbahaya! Dapat menghanguskan belitan motor blender.

8. Pada saat selesai menggunakan blender, segera dibersihkan. Cuci bersih dengan air, kecuali bodinya. Hanya bodi blender yang tidak boleh dibersihkan atau dicuci dengan air cukup dilap dengan kain bersih, karena di dalamnya ada motor dan rangkaian listrikannya. Mencuci dengan air dapat menyebabkan motor dan rangkaian kelistrikan yang ada di dalamnya korsleting atau hubung singkat dan terbakar.

9. Simpan blender pada tempat yang aman, tidak lembab, tidak terjemur matahari, tidak tertetesi air atau cairan tertentu atau tidak dihujani, tidah mudah jatuh, tidak mudah dijangkau anak-anak yang belum mengerti penggunaan blender.

SEJARAH BLENDER


Blender adalah peralatan rumah tangga (lihat gambar kiri) yang berfungsi  menggiling dan haluskan makanan dan minuman. Stephen Poplawski adalah orang pertama yang meletakkan pisau berputar di bagian bawah wadah. Dia menggunakan sebuah alat untuk membuat minuman soda fountain. Pada tahun 1935 Fred Osius mengimprovisasi ide Poplawski dan menemukan Waring Blender yang terkenal.

Pada tahun 1910 LH Hamilton, Beach Chester, dan Fred Osius membentuk perusahaan Manufaktur Hamilton Beach  yang terkenal karena produksi peralatan dapur mereka. Fred Osius kemudian mulai berinprovisasi untuk meningkatkan blender Poplawski


Sejarah Blender Waring 

Fred Waring adalah mahasiswa arsitektur dan rekayasa yang selalu terpesona oleh gadget. Dia pertama kali mencapai ketenaran seperti big band, Fred Waring dan Pennsylvanians, tetapi blender Waring membuat nama rumah tangga.

Fred Waring merupakan sumber keuangan dan tenaga pemasaran yang menyodorkan Blender Waring ke pasar, Fred Osius menemukan dan mematenkan mesin pencampuran yang terkenal pada tahun 1933. Fred Osius tahu bahwa Fred Waring memiliki kesukaan untuk penemuan baru, dan Osius membutuhkan uang untuk melakukan perbaikan ke blender nya. SEtelah dilakukan lobi-lobi pembicaraan akhirnya mereka berdua sepakat untuk melakukan penelitian lebih lanjut.

Enam bulan kemudian blender masih mengalami kesulitan teknis.Akhirnya Waring membuang Fred Osius dan memiliki blender yang didesain ulang. Pada tahun 1937 Waring-owned Miracle Mixer blender diperkenalkan kepada publik dan di Tampilkan di National Restaurant di ritel Chicago dengan harga $ 29,75. Pada tahun 1938 Fred Waring mengganti  miracle Mixer Corporation menjadi the waring Corporation, dan nama mixer diubah menjadi Blender Waring.

Fred Waring memulai kampanye pemasaran yang dimulai dengan hotel dan restoran yang ia kunjungi saat tur dengan band-nya, kemudian menyebar ke toko-toko kelas atas seperti Bloomingdale dan B. Altman. Blender Waring pernah dipuji oleh wartawan St.Louis, dia mengatakan:  "... mixer ini akan
merevolusi minuman Amerika."

The Blender Waring menjadi alat penting di rumah sakit untuk pelaksanaan diet tertentu, serta perangkat penelitian penting ilmiah. Dr Jonas Salk menggunakannya saat mengembangkan vaksin polio . Pada tahun 1954 jutaan Waring Blender dijual, dan itu masih populer sampai saat ini.
Sumber

TIPS MERAWAT BLENDER

blender rumah
Blender adalah alat untuk menghaluskan buah-buahan, sayuran, biji-bijian, bumbu dapur. Selainitu alat ini sering dipakai juga untuk membuat ice juice pada warung-warung es. Dengan penggunaan yang sering maka alat ini haruslah dirawat dengan baik dan benar agar memiliki usia yang panjang. di bawah ini akan Saya jelaskan beberapa tipsnya,,,,

  • untuk menghaluskan buah-buahan yang berukuran besar potong-potonglah buah tersebut menjadi beberapa bagian yang kecil untuk memudahkan/mempercepat proses penghalusan, dengan cara ini maka motor penggerak pada blender anda akan lebih awet karena kerja nya menjadi lebih ringan.
  • Setiap blendwer memiliki kemampuan yang terbatas, maka bsebelum digunakan bacalah dahulu petunjuk pemakaian, agar tidak terjadi penggunaan blender yang melebihi batas kemampuan. 
  • saat mengoperasikannya aturlah agar tidak memutar motor blender terlalu lama agar motor awet tidak mudah terbakar oleh pemakaian yang terus menerus.
  • cucilah gelas blender memakai air hangat setiap anda selesai menggunakannya.
  • gunakan mata pisaunya sesuai kebutuhan, mata pisau yang tebal digunakan untuk bahan makanan yang agak keras sedangkan mata pisau yang tipis untuk bahan makanan yang lunak.
  • jangan memaksakan untuk menghaluskan bahan makanan yang sulit dihancurkan oleh blender,
  • untuk memudahkan dan meringankan proses pemghalusan maka tambahkan air ke dalam gelas blender yang sudah diberi bahan makanan.
  • Setelah blender dipakai dan dicuci maka letakanlah di tempat yang aman jauh dari jangkauan anak-anak.

Bagian-Bagian Blender


Blender merupakan salah satu alat rumah tangga listrik (ARTL) yang digunakan untuk menghancurkan atau menghaluskan bahan makanan. Alat ini menggunakan komponen pengiris berbentuk pisau bermata empat. Pisau ini berputar melalui kopel roda-roda gigi dari karet ke poros motor yang berputar. Pada badan atau bodi blender terpasang sebuah saklar yang berfungsi untuk menghidupkan dan mengatur kerja motor. Variasi saklar ini pada umumnya bergantung pada merek blendernya. Variasi saklar ini berbeda antara merek Philips model/type HR – 2810/A dan blender National model/type MX – T1GN. Blender National tidak memiliki variasi kecepatan sementara blender Philips terdiri dari empat variasi kecepatan menurut posisi saklar pilihnya.

Blender Philips Model/Type HR – 2810/A
Blender Philips terdiri dari empat variasi kecepatan menurut posisi saklar pilihnya, yaitu: (1) posisi manual, (2) posisi Netral, (3) posisi 1, dan (4) posisi 2.
Keempat posisi saklar tersebut terdapat perbedaan dan persamaan fungsi, yaitu pada posisi manual sama dengan posisi 2 yang merupakan posisi dimana kecapatannya sama yaitu kecepatan penuh. Sendangkan pada posisi 1 kecepatan dari belender tersebut menjadi lambat. Posisi netral merupakan posisi dimana motor dari belender tidak jalan, dengan kata lain tidak ada arus yang mengalir ke dalam kumparan stator dan rotot motor.
Komponen blender merek Philips Type HR – 2810/A terdiri dari: bak penampung adonan atau bahan yang akan diblender, rumah motor (bodi), roda gigi perantara, motor penggerak, saklar, pelat alas, dan kaki penopang. Perhatikan Gambar 82 berikut.


Gambar 82. (a) Bodi; (b) Komponen Blender Philips HR  –  2810/A

Pada motor blender terdapat beberapa komponen elektronik, seperti: kapasitor, resistor, dan dioda. Keempat komponen elektronik tersebut mempunyai fungsi sebagai berikut: 1. Kapasitor berfungsi untuk membangkitkan beda fasa (fluks magnet yang berselisih fase dengan fluks magnet yang dibangkitkan oleh kumparan utama). Dengan terbangkitnya fluks magnet yang berbeda fase tersebut maka motor akan berputar. 
2. Resistor berfungsi untuk mengurangi arus star pada motor untuk mencegah terjadinya arus lebih pada kumparan motor. 
3. Dioda berfungsi untuk menyearahkan tegangan yang masuk ke dalam kumparan. 
4. Induktor dan kapasitor berfungsi untuk mengantisipasi atau mengroud-kan frekuensi tinggi yang terjangkit akibatk putaran tinggi motor.

Spesifikasi Blender Philips HR – 2810/A
Nama barang: Blender
Type: HR – 2810/A
Produsen: Philips (Mexico)
Besaran Listrik:Arus, I = 1,8 ampere, Tegangan kerja, V = 220, Frekuensi kerja, f = 50 Hz, Pemakaian Daya, P = 400 Watt



Gambar 83 berikut menunjukkan rangkaian kelistrikan blender Philips HR-2810/A.

Fungsi dan pengertian blender
Gambar 83. Rangkaian Kelistrikan Blender Philips HR-2810/A

Blender National Model/Type MX – T1GN
Selanjutnya, Gambar 76, 77 dan 78 pada urain berikut menunjukkan bentuk fisik dan komponen-komponen blender National type MX – T1GN, dengan spesifikasi sebagai berikut:

Spesifikasi Blender National MX – T1GN
Nama barang: Blender
Type/model: MX – T1GN
Produsen: National Gobel
Besaran Listrik: Arus, I ≈ 0,82 – 0,86 ampere, Tegangan kerja V = 220 – 230 volt, Frekuensi kerja, f = 50 – 60 Hz, Pemakaian Daya, P = 190 Watt



Fungsi dan pengertian blender
Gambar 84. Bentuk Utuh blender National Type MX – T1GN
Fungsi dan pengertian blender
Gambar 85. Komponen luar blender National type MX – T1GN
(1) pisau penghancur
(2) pengaduk adonan
(3) dudukan mangkok
(4) tutup mangkok besar
(5) wadah adonan (mangkok kaca berlapis karet)
(6) bodi dan stan dudukan mangkok adonan
(7) gigi kopel VPC tahan panas
(8) saklar ON-OFF
(9) tusuk kontak 
(10) gigi kopel penghubung antara pisau dan gigi kopel rotor.

Fungsi dan pengertian blender
Gambar 86. Komponen dalam blender National type MX – T1GN
(1) lamel komutator (2) kabel penghantar (dari saklar ke belitan satator) (3) kotak sikat (4) as rotor (5) terminal yang menghubungkan belitan stator dengan sumber listrik (6) kabel penghantar ke sumber tegangan (7) belitan stator (8) saklar ON-OFF

Blender National ini menggunakan motor universal dengan kebutuhan suplei tegangan 220 volt AC pada frekuensi kerja 50 – 60 Hz. Disipasi dayanya 190W. Saklar yang digunakan tidak memiliki koneksi variasi kecepatan atau hanya kecepatan tunggal. Gambar 87 berikut menunjukkan rangkaian kelistrikan blender National MX-T1 GN.

Diagram single line blender
Gambar 87. Rangkaian Kelistrikan Blender National MX-T1 GN
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...